Itália
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DOCG Vigna Della Corte 2020
R$ 149,89Uva:100% Garganega, colheita tardia
País:Itália
Safra:2020
Após a colheita tardia, que geralmente ocorre no final de outubro, as uvas são esmagadas e desengaçadas, seguidas por uma maceração a frio na prensa por 10-12 horas. Posteriormente, as uvas são prensadas suavemente. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada (cerca de 13°C). O vinho permanece em contato com as borras finas por cerca de seis meses, sendo que a maior parte em tanques de aço inoxidável e uma pequena porcentagem em barris de carvalho. Após o engarrafamento, o vinho repousa por alguns meses antes de ser comercializado. Região de Produção: Veneto, Itália.
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Piemonte Doc Cortese 2022
R$ 166,68Uva:100% Cortese
País:Itália
Safra:2022
Com uvas autóctones chamadas cortese, a prensagem é realizada de maneira suave com prensa de nitrogênio. A fermentação e envelhecimento ocorrem em tanques de aço inoxidável por 3 meses e após em garrafa por mais 1 mês. Área de produção: Costigliole d'Asti.
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Fiori Bianchi IGT Bianco Veronese 2022
R$ 190,81Uva:80% Garganega; 20% Trebbiano Veronese
País:Itália
Safra:2022
Vinho branco elaborado com uvas Garganega e Trebbiano Veronese de colheita manual. Apresenta cor verde-dourada, com aroma floral e sabor fino e delicado. Um vinho estruturado com final fresco e buquê elegante. Região de produção: Valpolicella, Itália.
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Barbera d’Asti Docg Ciabot 2019
R$ 194,05Uva:100% Barbera
País:Itália
Safra:2019
Vinho tinto clássico do Piemonte, produzido na região de Costigliole d'Asti, com vinhedos plantados em sistema Guyot piemontês, onde a poda é severa para obter uma melhor qualidade da matéria-prima. A seleção e colheita das uvas é seguida por uma prensagem suave. A fermentação, maturação e envelhecimento ocorrem em tanque de aço inoxidável pelo período de 6 meses e depois pelo menos 2 meses em garrafa.
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Passerina Espumante Brut
R$ 210,90Uva:100% Passerina
País:Itália
Elaborado através do método Charmat com uvas passerina de colheita manual em um terroir com grande influência marítima, mantendo seu frescor e vivacidade. Área de produção: Comune di Ripatransone.
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Rosso Piceno Superiore DOC 2020
R$ 215,32Uva:65% Montepulciano; 35% Sangiovese
País:Itália
Safra:2020
Vinho tinto com corte das uvas montepulciano e sangiovese provenientes de solo calcário, sistema de cultivo Guyot, com fermentação e amadurecimento 80% em tanques de aço inoxidável e 20% em barrica de carvalho, pelo período de 4 a 6 meses. Região de produção: Comune di Ripatransone.
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Método Clássico Tradizionale Elena BrüT
R$ 222,43País:Itália
Espumante elaborado através do método champenoise, onde a segunda fermentação é completada na garrafa com uma longa maturação de 30 meses. Um produto artesanal que desafia as normas do mercado apresentando toda sua personalidade. Área de produção: Costigliole d'Asti.
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Barbera d’Asti DOCG Superiore Ciabot d’la Mandorla 2019
R$ 225,72Uva:100% Barbera
País:Itália
Safra:2019
Vinho tinto elaborado com uvas Barbera da região de Asti com DOCG Superiore, onde a máxima qualidade dos vinhedos se expressa e o vinho passa por envelhecimento em carvalho francês pelo período de 2 anos. Recomenda-se abrir a garrafa pelo menos uma hora antes do serviço.
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Valpolicella Classico DOC 2022
R$ 227,34Uva:45% Corvina; 35% Corvinone; 15% Rondinella; 5% Molinara
País:Itália
Safra:2022
As uvas são colhidas em setembro e imediatamente prensadas. A fermentação e o envelhecimento ocorrem em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Região de produção: Valpolicella, Itália.
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Offida Pecorino DOCG 2021
R$ 231,55Uva:100% Pecorino
País:Itália
Safra:2022
Colheita manual, com sistema de cultivo Guyot, características dadas pela posição do vinhedo que se beneficia das correntes marítimas e das salinas do mar Adriático durante o dia e das mais frias, vindas das montanhas Sibillini, durante a noite. A fermentação e o amadurecimento ocorrem em tanques de aço inoxidável, sem passagem por barrica. Área de produção: Comune di Ripatransone.
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Monferrato Doc Nebbiolo Superiore 2019
R$ 270,00Uva:100% Nebbiolo
País:Itália
Safra:2019
Vinho tinto elaborado com uvas nebbiolo de vinhas jovens, da região de Costigliole d'Asti. O armazenamento em barris de aço dura cerca de 6 meses. O amadurecimento em madeira passa pelo período de 1 ano.
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Toscana Rosso IGT Vigna Toia 2019
R$ 276,89Uva:Sangiovese; Cabernet Sauvignon; Merlot
País:Itália
Safra:2019
Vinho tinto com corte de uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Apresenta corpo estruturado, sem passagem por barricas de carvalho, com notas de frutas silvestres e taninos refinados. Região de produção: Carmignano, Toscana.
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