FICHA TÉCNICA
- País:Itália
- Vinícola:Tenute Bianchino
- Teor Alcoólico:14%
- Denominação:DOC
- Cor:Amarelo dourado
- Safra:2020
- Temperatura de serviço:8-10ºC
- Notas:Aroma frutado e floral, muito intenso com notas de pêssego, abacaxi, damasco e maracujá. Sabor seco, macio, encorpado, com frescor adequado
- Harmonizacao:Excelente com aperitivos, mariscos e até mesmo saladas condimentadas
Sobre a Vinícola: Tenute Bianchino, uma realidade que nasceu graças à coragem e à desenvoltura da jovem Concetta Bianchino, já proprietária da Empresa Agrícola Casetta Rossa – ativa no setor de cultivo de frutas e vegetais – que por amor ao seu território, decidiu expandir a produção plantando vinhedos nativos para a produção do vinho Falerno nas terras verdes entre os municípios de Falciano del Massico e Mondragone na Itália. Ao lado de Concetta, seu marido Armando La Resta, responsável pela adega, e o gerente geral Danilo Napolitano, figura fundamental para o crescimento e desenvolvimento da empresa. O guia de vinhos é confiado a Angelo Valentino, um dos maiores enólogos italianos da atualidade.