Monferrato Doc Nebbiolo Superiore 2019
R$ 270,00
Vinho tinto elaborado com uvas nebbiolo de vinhas jovens, da região de Costigliole d’Asti. O armazenamento em barris de aço dura cerca de 6 meses. O amadurecimento em madeira passa pelo período de 1 ano.
Disponível
FICHA TÉCNICA
Uva:100% Nebbiolo
País:Itália
Vinícola:Gozzelino Sergio
Teor Alcoólico:14%
Denominação:DOC
Cor:Vermelho rubi intenso
Safra:2019
Temperatura de serviço:18-20ºC
Notas:Notas frutadas e terrosas com final intenso e taninos delicados
Harmonizacao:Frios e queijos de maturação média. Pratos à base de trufas, carnes vermelhas e brancas
Uma vinícola familiar que elabora vinhos na região do Piemonte com conhecimento hereditário.
Atualmente na quarta geração da família, atua nos vinhedos de 30 hectares para uma produção de vinhos limitada, aproveitando o melhor que a terra tem para oferecer, sempre respeitando o DOC local e garantindo uma qualidade de vinhos excepcional.
“Todos os dias, olhando as colinas de Langa, Monferrato e Roero, sinto a responsabilidade e o orgulho de produzir vinho num dos locais mais adequados do mundo.” (Enólogo Lorenzo Gozzelino)